今日の昼間、
お友達と一緒にもんじゃを食べました。
月島ってところで。
月島っていうのは東京のとある街。
月島もんじゃというくらい、もんじゃ焼き屋さんが大量にあるところ。
商店街で100軒以上あるんじゃないかってくらいイヤッテほどもんじゃ焼き屋さんがあります。
もんじゃは、最初具材(乱切りキャベツとか)で丸い土手を作り、
土手で出来たスペースにスープを流し込む。
で、土手を崩しながら、土手の具材とスープを絡めていき、
ほどよく固まったところで、コテで食べる。
まあいろいろやり方はあると思うけど、あたしはこのやり方でやってます。
慣れない人はお店の人に作ってもらうのもありかと思います。
月島もんじゃ屋の店員は殆ど、「作り方、大丈夫ですか?」って聞いてくるので。
ものすごくおいしかった^−^
でも、これを家でやると・・・うまくいかないのよねえw
今日の一言
「なんじゃもんじゃw」
ええ、一言が思いつかなかったから無理やりこじつけですよ(アブラな人)
では、いってみよー^−^
お友達と一緒にもんじゃを食べました。
月島ってところで。
月島っていうのは東京のとある街。
月島もんじゃというくらい、もんじゃ焼き屋さんが大量にあるところ。
商店街で100軒以上あるんじゃないかってくらいイヤッテほどもんじゃ焼き屋さんがあります。
もんじゃは、最初具材(乱切りキャベツとか)で丸い土手を作り、
土手で出来たスペースにスープを流し込む。
で、土手を崩しながら、土手の具材とスープを絡めていき、
ほどよく固まったところで、コテで食べる。
まあいろいろやり方はあると思うけど、あたしはこのやり方でやってます。
慣れない人はお店の人に作ってもらうのもありかと思います。
月島もんじゃ屋の店員は殆ど、「作り方、大丈夫ですか?」って聞いてくるので。
ものすごくおいしかった^−^
でも、これを家でやると・・・うまくいかないのよねえw
今日の一言
「なんじゃもんじゃw」
ええ、一言が思いつかなかったから無理やりこじつけですよ(アブラな人)
では、いってみよー^−^